Restaurant de Biechtstoel in Groningen

Restaurant de Biechtstoel in Groningen

Je moet even je best doen bij het zoeken naar dit restaurant, want De Biechtstoel ligt op een verborgen plek. Als je er eenmaal voor staat, kun je het niet meer missen: aan de buitenkant is het restaurant een strakke, minimalistische kolos van geperforeerd staal. Het contrast met het interieur kan niet groter zijn, want hier wacht je een grote, nostalgische verrassing. Je eet tussen een honderdtal katholieke heiligenbeelden, die met je meekijken of je je bord wel netjes leeg eet.

Het menu is zeer gevarieerd, je kunt er zowel Hollandse specialiteiten als Groninger Mosterdsoep met gebakken spekjes en dragon eten, maar evengoed krokant gebakken pekingeend, een lasagne of een lekkere bouillabaisse. Bij deze gerechten drink je een aangepast wijntje of een verfrissend Belgisch biertje. Tot slot kun je kiezen tussen een aantal heerlijke nagerechten: wat denk je van huisgemaakte chocomousse, of ben je te wel vinden voor het experimentele zelfgemaakte ijs van suikerbrood en pecannoten? De sfeer in De Biechtstoel is ronduit knus door de vele kaarsen, de stevige houten tafels en stoelen en de bescheiden omvang van de ruimte.